护航春季开学“第一餐”

为筑牢校园食品安全“防护墙”，全力守护师生“开学第一餐安全”，2月15日，学院党委委员、副院长陈艳红牵头，组织开展食品安全检查工作。

陈燕红副院长带队重点检查了食堂内外环境卫生、员工健康台账、用电消防安全、食材贮藏管理、食品加工操作规范、食品留样、及餐具用具洗消等关键环节，要求食堂负责人严格把控食材进货渠道，认真落实“日管控、周排查、月调度”食品安全管理制度，确保学院师生饮食安全。

下一步，后勤管理处将持续做好食品安全监督和检查工作，切实保障师生用餐安全。